038 Про кофейную культуру и наш любимый кофе

Опубликовано Подкаст Давай Поговорим в

Говорим про кофе. Рассказываем про эволюцию кофейной культуры и делимся, какой кофе любим мы. Разница кофе в кофейнях и домашнее заваривание кофе. Обсуждаем, что влияет на качество и вкус кофе и сравниваем кофе на Бали, в России, в Америке и в Австралии. Делимся крутым лайфхаком, что делать, если вы перепили кофе и вам некомфортно.

 

  • 05:18 Немного истории: волны развития кофейной культуры
  • 09:04 Обсуждаем кофе на Бали, в России, в Америке и в Австралии
  • 13:28 От чего зависит качество кофе?
  • 22:27 Наши способы заваривания кофе дома: воронка и гейзерная кофеварка
  • 30:44 Чем отличается латте, капучино и флет вайт и что не так со старбаксом
  • 35:40 Какой кофе мы заказываем в кофейнях
  • 38:19 Где можно больше узнать про кофе
  • 43:30 Любимые кофейни в Москве

Присылайте свои истории и вопросы для спецвыпуска на почту pogovorim@blog.stellav.ru или в телеграм-бот @DavaiPogovorimBot


Упомянутое в выпуске:

 


    ♡ Понравился подкаст? Станьте нашим патроном на Патреоне.


    Как нас найти:

     


    Подкаст Давай Поговорим

    Откуда берется прокрастинация и можно ли ее побороть? Как экономить деньги и нужно ли это делать? Как выжить в этом мире человеку, у которого много хобби и постоянно меняются интересы? Как сон влияет на наш ум, здоровье и эмоциональное состояние? Что такое минимализм и расхламление и нужно ли нам это в нашей жизни? Стоит ли читать книги по саморазвитию? Привет, мы Стелла и Аня и это наш подкаст “Давай поговорим”. В нем мы обсуждаем волнующие нас вопросы, делимся опытом и полезной информацией, а также рассказываем о книгах, где об этом можно почитать.

    3 комментария

    Natalia Stepanova · 06.07.2019 в 19:44

    Стелла и Аня! Спасибо за подкаст, было очень интересно! Стелла, у тебя есть какие-то рекомендации по кофешопам в Америке? Я живу в Денвере, и кофе-моя головная боль здесь(

      Подкаст Давай Поговорим · 12.07.2019 в 00:53

      Наталья, привет! Стелла пока в Денвере не была, поэтому сложно советовать. Аня обещалась попробовать сделать ресеч в вашем районе и поискать спешиалти-кофейни!

      Аня Марчук (Давай Поговорим) · 16.07.2019 в 23:36

      Наталья, вот несколько кофеен, которые можно разведать:
      – Little Owl Coffee
      – Crema (на larimer st)
      – Huckleberry Roasters
      – Thump Coffee
      – Corvus Coffee Roasters
      – Sapor Coffee & Concepts
      – Prodigy Coffeehouse
      – Commonwealth Coffee Roasters

      Если дойдете до этих мест – поделитесь, пожалуйста, впечатлениями. 🙂
      Аня.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *